第二十六章 光饼-《我在1994》
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陆叶一下笑出两声,他突然想起来了陆火兴在说什么,上一世他老子用这个“肉饼”段子笑了他几十年。
其实就是小时候有卖肉饼的小贩,骑自行车载着一篮子的肉饼,走街串巷吆喝。
陆叶一次在家门口听到了,就问陆火兴,卖的是什么东西。陆火兴怕陆叶馋,就骗陆叶说这是“牛饼”,专门给牛吃的。
在汉x县的方言里,肉字和牛字发音接近,再叫上小贩的叫卖吆喝声,拖曳得极长,很难分清。以至于陆叶很长一段时间都误以为真。
差不多应该是到了去年还是什么时候,隔壁邻居有人买了,还掰给他半个吃过,才知道被骗。
这个事情后来陆叶哪怕到了三十几岁,他老子在饭桌上偶尔响起,还会拿出来提。每次又都会被她妈怼,说陆火兴连肉饼都不给儿子买,还好意思骗。
“不过,光饼这个我妈回头应该可以卖。”
陆叶一边跟在陆火兴身后,一边啃咬着光饼,脑海里想道。
对于以后的发展,陆叶想法又很多,但现在都太早了,他根本没能力去操作。
短期之内,最快能够最快来钱,改善家庭条件的,在“大运头”卖早餐是最好的选择。
相比起灯盏糕和清明粿,光饼的制作,只要解决了工具,更加方便,存放的时间也更长。哪怕变凉了,只是影响了一下口感,味道依旧还成。
光饼的利润也不低,可能比常见的包子馒头还要高一些。
陆叶在县城上高中,早餐经常就是吃光饼,那时已经是零几年了,价格已涨到了一块一个,再到了陆叶穿越前,价格差不多就在两块一个。
而且光饼在闽地深入人心,甚至是辐射到的浙赣两省的部分区域,也有不少知晓的。
陆叶记得他曾经出差去魔都,在一条以汉x县命名的道路里,就看到有人汉x县的在外的小贩,专门做光饼售卖。
这其实也是陆叶对于“饼”这种食物最初的印象,光饼、月饼、芝麻饼还有各种饼干等等,都是这种烘烤烘焙得干干的,以至于他后来去北方上学,第一次见到“炒饼”这种吃食的时候,一下子理解不能。
饼怎么可以炒呢?
不过,后来看了制作工艺,又联想起家乡的另外一道著名的小吃,这才明白过来。
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