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    稻田蟹就是河蟹,又被称为螃蟹、毛蟹,主要有活血,散瘀,利湿的功效，可以治疗跌打损伤和骨折。

    黄州捉了一筐螃蟹，先按照许多福的吩咐制作了螃蟹酒，说来也简单,就是把螃蟹用黄酒温浸,跌打损伤和骨折的患者取汁液来服用就可以了。剩下的蟹上大蒸笼,放上几片姜，一次的量不能蒸太多，免得端出去放久了就凉了。最好每次蒸的量每人能分到一只就行，蒸好之后立刻就往大桌子上端,等大家吃完了，再上第二笼。

    说是吃蟹赏菊就是吃蟹桑菊，半点不打折扣的。

    当然，许多福的性格是不会想到还要种点菊花来观赏的，她也没有这个审美,作为一个务实的医生，她也栽种的菊花是用来入药的，那养得就比较粗犷了。

    中医馆的精品菊花都是刚刚入院不久的患者曹元曹先生带来的，这位曹先生和齐老是多年的好友，经过齐老的介绍，才从外省过来,入住中医馆。这位曹先生和齐老岁数只相差五六岁，他自己只说从前是种花的。

    许多福对这个领域没有什么了解，自然也没有概念，不过男朋友邵卓群虽然这么多年以来都病歪歪的，但或许是因为平时生活环境的影响，也是受身边人的熏陶，什么都知道，什么都涉及了一点。

    邵卓群：“每个领域都有站在金字塔顶端的人，曹老爷子就是这种人。”

    反正到了中医馆修养的都是病人，以前做什么的并不重要，许多福也无意去打听，连这番话都是因为曹老爷子搬来了许多盆菊花，以至于有这方面的爱好者专门到中医馆来赏菊，她才多问了一句。

    就许多福自己而言……彻彻底底的外行，完全不能欣赏其中的美。

    就算不能欣赏单独的花朵的美，现在这个场景之下，一盆盆的菊花被摆成各种形状，供人吃蟹的时候玩赏，作为一个看花的人，许多福还是感受到了此情此景的美。

    邵卓群伸手拿了一个大螃蟹，被烫得‘嘶’了一声，螃蟹落到许多福的碟子里。

    李月看到两人的互动，嘴角向上勾起，也从旁边的蒸笼里面取了一只大螃蟹。有人爱吃蟹，就有人不爱吃，比如李月就不大喜欢吃蟹，觉得蟹全是壳，其实根本没什么吃头，但家里面除了她的其他家庭成员都爱吃这个东西。

    往年的时候，李月也会购买大闸蟹，一次买十六只，农历九月吃母蟹，十月再买一次公蟹，价格可不便宜，对于许家来说属于大餐性质，一年就只能奢侈那么一两回。大闸蟹是个时令物，就一个字，贵。像是许天明从前那个中餐馆就是不会卖大闸蟹的，价格太高了，老城区的街坊邻居消费不起。

    这些年李月买了大闸蟹回来，是从来不吃的，可是今天她取了大闸蟹，摆弄得津津有味，就是吃起来的动作不大熟练。

    许天明端来蒸笼，见到李月在拆蟹还挺奇怪：“……你不是不吃蟹的吗？”

    李月很平和：“也不是完全不吃，偶尔吃一个也蛮有意思的，从前那是因为你们都爱吃，我一个不爱吃的就不和你们抢了。”

    许天明愣了一下。

    很快罗春生他们都在叫了，许天明赶紧把蒸笼送过去，坐在位置上之后还好久没回过神来，说不出心里是个什么感受。

    这一边，邵卓群根本没有注意旁人，就盯着女朋友了。

    “要我帮你拆吗？”

    许多福笑了下：“用不着，吃蟹就是要自己动手才有意思……来，我给你表演个绝活。”

    许多福说着，开始拆开螃蟹，边拆边支使用邵卓群给她把蘸料弄好。

    “吃蟹的话先吃蟹脚，因为蟹脚冷得快”

    拿剪刀将蟹脚的两侧剪开，顶出蟹肉，蘸上蘸料，入嘴——稻田蟹生长在没有打任何农药，也没有使用任何化肥的田中，常年受着水异能稀释液的浇灌，那鲜味甭提了。

    许多福速度非常快，但看起来并不显得猴急，动作十分的好看。照邵卓群看来，女朋友餐桌上的礼仪是非常好的，这真不是王婆卖瓜自卖自夸，比他也不遑多让，但他餐桌上的而礼仪、动作是特别学习过的。
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